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  • 智慧食堂智在哪里?

发布时间:2022-03-24 14:10:03     

    如今,现代化、个性化的智慧食堂逐渐进入大众的视野,智慧食堂模式凭借其强大的餐饮价值和团餐生态的蓬勃发展,用“智慧”彻底改变了团餐行业的经营方式,而真正的智慧食堂的场景构建是多种多样的。那么,如何将智慧食堂的便利真正带给大众,其智慧的体现在哪里呢?

智慧食堂智在哪里?


    戈子科技为您解答!

    围绕智慧化食堂升级改造的需求,戈子科技深耕智能餐饮行业多年,为政企机关、企事业单位、医院、高校、社区开发了智慧食堂全场景解决方案,致力于以科技实力扩大食堂服务半径和服务能效,优化食堂运营管理。

智慧食堂智在哪里?


戈子科技智慧食堂的智慧体现在结算模式的改变:

    在用餐高峰期,传统食堂多采用人工结算,排长队的场面几乎每天都在上演,食客怨声载道。这种方法效率低,容易出错。

    戈子智慧食堂系统有刷卡、扫码甚至刷脸等快捷结算方式,员工在食堂内只需几秒钟就能吃上实惠可靠的工作餐。这一系列高科技操作源于智能视觉结算技术。智能结算系统会自动对盘子里的菜品进行识别,并统计计算菜品价格。顾客核对后即可付款。用户可以选择刷卡、扫码,刷脸等多种方式进行付款,这个结算支付方式比传统人工结算更快。

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戈子科技智慧食堂的智慧体现在管理模式优化:

    从前端到后端管理,传统食堂基本依赖人工,信息传递不及时,管理难以覆盖到方方面面。

    戈子智慧食堂管理系统的后台管理不仅仅是厨房管理,还涵盖了用户信息管理、订单管理、卡片管理、进销存管理、数据运营统计、食品安全管理等多种功能。不断加强食堂对经营管理细节的管控,助力食堂后勤管理全面优化。

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戈子科技智慧食堂的智慧体现在在降低运营成本:

    传统的食堂,每天食堂的财务人员花费大量精力手工计算统计业务数据报表,费时费力,容易出错。

    戈子智慧食堂管理系统自动记录食堂内厨房员工、采购人员、供应商的所有工作记录,对采购、库存、成本核算、食堂运营等数据进行综合统计分析,实现食堂的智能化数据管理,确保食堂管理员能够根据全云存储的数据进行库存盘点,对采购库存进行全流程的监督管理,有效降低运营成本。

智慧食堂智在哪里?


    智慧食堂的发展可谓顺应时代潮流,用智慧改变餐饮,实现从量变到质变的飞跃,而戈子科技智慧食堂的智慧体现在成本、效率、体验、健康和安全五个方面,从多个方面极大的提升餐饮的便捷性。
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