随着社会的发展,餐饮业要想提高竞争力,就必须通过信息化、数字化技术进行管理。如今,市场上的食堂管理系统种类繁多,很多食堂管理者大多不懂IT技术,所以他们不知道如何选择合适的食堂管理系统。为了帮助大家,这里网络小编为大家介绍如何选择食堂管理系统,让我们一起来看看吧!
首先,在概念层面,我们强调我们不应该以产品为中心,而应该关注客户的需求。
目前,市场上的大部分食堂管理系统供应商仍然不自觉地专注于自己的产品,再将产品推销给食堂服务商,而不管其产品是否适合团餐行业。我们认为,对于不同的食堂模式,食堂业务流程有很大的不同,自然食堂管理软件所需要的功能也有很大的不同;再者,如果企业食堂处于不同的发展阶段,其对食堂管理软件的要求也会呈现出较大的差异。
例如,一些食堂还处于发展初期,对食堂管理软件的要求只是自动处理业务流程;一些企业要求对后厨仓库和成本的进行成本控制,因此对后台仓库和成本管理提出相应的要求;一些企业已经发展到需要通过分析商家数据和客户消费数据,以此来调整、构建食堂的经营方向和经营政策。
因此,食堂服务商在选择自己的食堂管理系统时,首先要对产品是否适合自己的需求做出基本判断,而不是仅仅依靠系统开发商来推销。因此,往往需要专业的餐饮服务咨询或餐饮公司信息专家提供科学、客观、公正的建议和指导。
其次,看产品功能和技术层面。
食堂管理系统是为食堂运营管理的工具,考察所需食堂管理系统时需要注意几点,其一是,产品没有最好,只有最合适;其二是必须结合食堂管理的自身需求,抓住主要矛盾,不能期食堂管理系统可以解决食堂管理中的所有问题;其三是安全、可靠、稳定的重要性大于产品功能的丰富性,因为根据我们的实际统计结果看,对于一个在市场上已经比较成熟的软件而言,大多数企业食堂管理者只是利用了食堂管理系统30%-40%的功能,而产品本身的数据安全和系统的稳定决定了用户对系统好差的评价的最重要因素。
从技术层面上看,并不一定最先进的技术就会带来最好用的产品,但采用的什么技术在某种程度上可以说明这是什么时代的产品、设计思想是为什么类型的客户服务的等。
如何选择食堂管理系统?其实没有最好的,只有最合适的,每个食堂的情况都不一样,要根据自己的需要来选择。希望大家在选择食堂管理系统时,一定要综合考虑质量、服务、价格等各个方面,找到一个真正适合的食堂管理系统!
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