智慧食堂的出现可以说是完全弥补传统食堂人多排队、剩餐严重、菜品不合口味、饭卡充值不方便、无菜谱不营养等等系列弊端, 很多人都不知道智慧食堂是如何做到解决这些问题的,那么今就给大家看点干货,智慧食堂是如何解决传统食堂弊端的!
精准备餐,有量有节智慧食堂根据网上订餐数量进行食材采购,精准备餐,确保有量有节,可以以大节省食堂采购、库存、人工等经营成本。提高就餐效率,提升服务多种方式提前预订,可以省去现场选餐、排队拥挤的时间,大幅提升就餐者用餐体验,让更多人开始主动回归食堂。
提升食堂精细化管理智慧食堂系统自动生成食堂经营情况分析、食堂就餐情况分析等数据报表,食堂管理者可通过手机APP实时远程监控食堂运营情况,大幅提升了食堂精细化管理,节省人力。
食品安全,保障健康通过供应商审核、明厨亮灶、农残检测、留样管理、菜品溯源,确保就餐者饮食卫生安全,同时基于营养大数据,智能提醒就餐者合理健康膳食。
在线支付,方便快捷智慧食堂集成支付宝、微信、人脸各种支付形式, 实现移动支付,省去繁琐的现金充值,提高收银效率,方便快捷。
食堂增值,扩大经营智慧食堂运用互联网+食堂,让食堂可以充分节省人工、原料等成本,同时吸引更多人回归食堂,让食堂运营者增加收入。
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